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あひるとして初のクリスマスシュトーレン。

コーヒーとの相性も考えて、独自に配合したスパイスの生地に、自家製のラムレーズンや、じっくり洋酒に付け込んだフルーツをたっぷりと巻き込んで。香ばしいナッツをアクセントに仕上げました。

ドイツではクリスマスまでを楽しみにすこしずつ切って食べる風習があります。

皆様もクリスマスまで指折り数えて待ってみるのはいかがでしょうか。

保存は直射日光を避け、涼しいところで保管をお願いいたします。

またお召し上がりの際は、真ん中から少しずつ切って、断面同士をくっつけてくるむと乾燥が防げますのでおすすめです。

たのしいアドヴェントを！